- ダイエット中に食べるなら「焼肉」と「しゃぶしゃぶ」のどっちがいいのだろう?
- どんな違いがあるのだろう?
(@hitujidiet)です。
今回は、こんなお悩みを解決していきます。
ダイエット中なら、「焼肉」よりも「しゃぶしゃぶ」の方がおすすめです。
しゃぶしゃぶの方がおすすめの理由は、次の通りです。
●しゃぶしゃぶの方がおすすめの理由
- 野菜・豆腐などを一緒に食べてヘルシー
- きのこがダイエットをサポート
- ポン酢でヘルシー
- サイドメニュー無しでも満足
ということで、今回はダイエット中に食べるなら、「焼肉」と「しゃぶしゃぶ」どっちがいい?について、解説していきます。
「肉」は大切なタンパク源なので、ダイエット中でも、しっかりと食べることが大切です。
しかし、「肉」は「脂肪分」があるので、食べ方や部位によって、カロリーに大きな差が出ます。
このページでは、ダイエット中でも、罪悪感なく、しっかりと肉が食べられるように、ダイエット経験者の私が、分かりやすく解説しますので、是非、最後まで読んで下さい。
それでは、解説に入ります。
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ダイエット中に食べるなら「焼肉」と「しゃぶしゃぶ」どっち?
ダイエット中なら、「焼肉」よりも、「しゃぶしゃぶ」の方がおすすめです。
しゃぶしゃぶの方がおすすめの理由は、次の通りです。
●しゃぶしゃぶの方がおすすめの理由
- 野菜・豆腐などを一緒に食べてヘルシー
- きのこがダイエットをサポート
- ポン酢でヘルシー
- サイドメニュー無しでも満足
野菜・豆腐などを一緒に食べてヘルシー
焼き肉は、肉をメインに食べるのに対して、しゃぶしゃぶでは、肉以外にも、野菜・豆腐などもたくさん食べるので、結果、カロリーを抑えることができます。
野菜も、白菜、キャベツ、玉ねぎ、ねぎ、もやし、きのこ類と種類が豊富で、飽きないのもポイントです。
きのこがダイエットをサポート
しゃぶしゃぶでは、豊富な野菜に加えて、きのこ類を食べることで、ダイエットをサポートしてくれます。
きのこには、次のようなダイエットサポートがあります。
●きのこのダイエット効果
- 超低カロリー、低糖質
- 脂肪の吸収を抑える
- 血糖値の上昇を抑える(舞茸)
- 食物繊維が豊富で便秘解消
- カリウムが豊富でナトリウムを排出(むくみ)
- 歯応えが満腹中枢を刺激
ポン酢でヘルシー
しゃぶしゃぶは、ポン酢で食べるとヘルシーです。
「焼肉のタレ」には砂糖が含まれるので、肉の油に加えて、糖質も摂ることで、太る原因になります。
しゃぶしゃぶは、ポン酢で食べることで、ヘルシーに食べることができます。
また、ねぎ・紅葉おろしなど、アクセントを加えることで、飽きずに食べることができます。
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サイドメニュー無しでも満足
しゃぶしゃぶは、肉に野菜や豆腐など、さまざまな食材が入っているので、サイドメニュー無しでも、十分に満足することができます。
一方、焼き肉では、キムチ・チヂミ・チキン・ピビンバ・クッパ・TKG・冷麺・キンパ・テールスープなど、炭水化物のサイドメニューが豊富で、ついつい食べ過ぎてしまいます。
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ダイエット中にしゃぶしゃぶを食べる時の注意点
ダイエット中にしゃぶしゃぶを食べる時は、次のことに注意しましょう。
●ダイエット中にしゃぶしゃぶを食べる時の注意点
- 「ごまだれ」は注意
- スープをたくさん飲まない
- 〆炭水化物は油がたっぷり
それぞれ、解説しますね。
「ごまだれ」は注意
ごまだれは、砂糖や果糖ブドウ糖などが含まれます。
ダイエット中は、出来る限り糖質は控えたいので、しゃぶしゃぶを食べる時は、ごまだれよりも、ポン酢を選ぶようにしましょう。
スープをたくさん飲まない
しゃぶしゃぶで、肉や野菜など、さまざまな具材を入れていくと、「いい出汁」が出てスープが美味しくなります。
しかし、スープには、肉の油が含まれているので、気をつけましょう。
しゃぶしゃぶをするときは、小まめに「あく取り」をしましょう。
〆炭水化物は油がたっぷり
〆の「ぞうすい」や「うどん」の食べ過ぎに、注意しましょう。
上記で説明したように、しゃぶしゃぶのスープは、肉の脂をたくさん吸い取っています。
スープにご飯やうどんを投入するということは、脂をしみ込ませた炭水化物を食べるということになります。
〆を作る時は、しっかりと「あく」を取ってから、作るようにしましょう。
また、ご飯や麺を予め、少なめにお願いしていくと、残さずに済みますよね。
【ダイエット】「焼肉」と「しゃぶしゃぶ」食べるならどっち?(まとめ)
今回は、ダイエット中に「焼肉」と「しゃぶしゃぶ」食べるならどっち?について、解説しました。
●しゃぶしゃぶの方がおすすめの理由
- 野菜・豆腐などを一緒に食べてヘルシー
- きのこがダイエットをサポート
- ポン酢でヘルシー
- サイドメニュー無しでも満足
●ダイエット中にしゃぶしゃぶを食べる時の注意点
- 「ごまだれ」は注意
- スープをたくさん飲まない
- 〆炭水化物は油がたっぷり
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